D.O. ALELLA

Les vinyes que configuren l’actual Denominació d’Origen Alella, una de les més petites de la península, cobreixen una extensió d’unes 560 hectàrees ubicades entre el mar Mediterrani i la Serralada Litoral, al nord de Barcelona. Aquestes s’han anat modernitzant amb el pas del temps i han incorporat noves tècniques i nous sistemes de conreu i d’elaboració, mantenint però la qualitat i una forta personalitat.

Els seus vins blancs són reconeguts per la seva qualitat tant els que són d’una varietat de raïm, ja sigui pansa blanca, chardonay o sauvignon blanc, com els que són resultat de cupatges. No obstant, no només els blancs són exquisits, sinó que els rosats amb garnatxa, merlot i pansa rosada, i els negres elaborats amb varietats de cabernet sauvignon, ull de llebre i merlot són dignes de menció.

A la DO d’Alella trobem a la vora de 140 viticultors que produeixen una mitja de 8.000 hectolitres.

Municipis que en formen part: La Roca del Vallès, Martorelles, Montornès, Sant Fost de Capcentelles, Santa Maria de Martorelles, Vallromanes i Vilanova del Vallès.

Podem trobar més informació a: www.enoturismedoalella.com/larutadelvi/